Recette: Rillettes de thon
ingrédients :
1 boîte de thon entier au naturel 220 g – pas des miettes qui contiennent trop d'eau)
mayonnaise (ou autre voir ci-dessous)
moutarde
ketchup
citron
– émietter le thon et le laisser en attente
ingrédients :
1 boîte de thon entier au naturel 220 g – pas des miettes qui contiennent trop d'eau)
mayonnaise (ou autre voir ci-dessous)
moutarde
ketchup
citron
– émietter le thon et le laisser en attente
Cidria
1/10 calvados – 1/10 jus d’orange
1/10 jus de citron – 7/10 cidre doux
Dans un pot dont la taille varie en fonction du nombre de convives, versez le calvados, le jus d’orange, le jus …
faire la pâte (maison) avec :
– 100 g de farine
– 40 g de beurre doux
– 40 g de beurre 1/2 sel
– bien mélanger
– ajouter 60 g de gruyère râpé et
ingrédients :
200 g de saumon fumé
15 cl de crème fraîche
moutarde et citron
– mixer le saumon et mélanger la crème avec 1 c à café de moutarde
Temps de préparation: 20 Minutes – Temps de cuisson: 10 Minutes – Temps total: 30 Minutes
Ingrédients
Temps de préparation: 10 mn – Temps de cuisson: 15 mn
Ingrédients :