PALMIERS JAMBON- FROMAGE
ingrédients :
2 pates feuilletées toutes prêtes
Moutarde ; fromage râpé
6 tranches de jambon blanc sans couenne
– badigeonner la pate d’une fine couche de moutarde (selon votre goût)
– ajouter 3 tranches de jambon sur toute la surface de la pate feuilletée
– saupoudrer de fromage râpé : emmental ou gruyère
– rouler du bas vers le centre et du haut vers le centre (en 2 parties)
– mettre le tout 1/2 heure au congélateur afin de faciliter la découpe
– découper en tranche de + ou – 1 cm
– enfourner 10 mn dans le four préalablement préchauffé à 200°.