ROULES AU FROMAGE DE CHEVRE

 

avec le reste de la pate feuilletée

– faire des bandes ou des carrés ou ce que vous voulez

– tartiner la pate avec le fromage de chèvre frais

– poivrer

– ajouter du fromage râpé (gruyère)

– saupoudrer d'estragon

– faire des rouleaux + ou – gros selon votre goût

– découper en tranches  + ou – 1 cm

– enfourner 10 mn dans le four préalablement préchauffé à 200°.

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