Cette recette est passe partout. Froid en entrée, ou tiède en repas, à vous de choisir. C’est une recette sucrée salée, que vous pouvez servir en plat ou en assiette individuelle, voire même en verrine.
PALMIERS JAMBON- FROMAGE
ingrédients :
2 pates feuilletées toutes prêtes
Moutarde ; fromage râpé
6 tranches de jambon blanc sans couenne
– badigeonner la pate d’une fine couche de moutarde (selon votre goût)
– ajouter 3 tranches de jambon sur …
avec le reste de la pate feuilletée
– faire des bandes ou des carrés ou ce que vous voulez
– tartiner la pate avec le fromage de chèvre frais
– poivrer
– ajouter du fromage râpé (gruyère)
– saupoudrer …
ingrédients :
1 boîte de thon entier au naturel 220 g – pas des miettes qui contiennent trop d'eau)
mayonnaise (ou autre voir ci-dessous)
moutarde
ketchup
citron
– émietter le thon et le laisser en attente
– mélanger 2 c …
Cidria
1/10 calvados – 1/10 jus d’orange
1/10 jus de citron – 7/10 cidre doux
Dans un pot dont la taille varie en fonction du nombre de convives, versez le calvados, le jus d’orange, le jus …
