Recette: Meringues
MERINGUES
2 blancs d'oeuf 120g sucre en poudre
Battez les blancs d'oeufs, au fouet, en neige très ferme. Ajoutez 2 c. à soupe de sucre, et fouettez de nouveau jusqu'à ce que ça soit lisse et ferme. Ajoutez le … 
Apéritif de fin d’année
Jeudi 1er juillet – 18heures
Nous avons eu la chance de profiter d'un très beau temps au Calvel pour nous retrouver, revoir nos visages et profiter d'un très bon apéritif.
Merci à tous ceux qui ont préparé ces si bons …
Liste des livres pour 2019-2020
Certains ont désiré retrouver cette liste qui nous avait été donnée en début d'année. Profitez de ce temps "inédit" pour vous détendre au moyen de la lecture, et passer de bons moments.
Souhaitons très fort pouvoir nous retrouver lors de …
Repas provençal
Jeudi 6 février, c'était le jour du repas à thème de l'année. 36 personnes étaient au rendez-vous pour ce moment très convivial où un repas délicieux était cuisiné notamment par Nicolle Escané: un repas "provençal".
Au menu: apéritif: vin d'oranges…
Eric Plamondon au cercle de lecture
Lundi 13 janvier 2010, 14 h, début d’une rencontre qui, une fois encore, nous va nous enchanter : la rencontre avec l’écrivain canadien – qui vit en France, Eric Plamondon, venu parler de ses deux derniers livres (que beaucoup d’entre …
La galette
Il serait plus judicieux de parler de galettes au pluriel car il y en avait pour tous les goûts: de la brioche des rois, de la galette de Limoux à la frangipane. Il y a eu plusieurs reines mais elles …